Sortie de Printemps à Puéchebon et Octon le samedi 21 mai 2016

 
Jean-Marie LEMORT et Christian GUEGAN ont effectué la reconnaissance de la marche sur le plateau de Puéchebon.
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Marche de 3 heures avec de bonnes chaussures (chemin caillouteux avec petite montée au départ). Magnifique vue sur Saint Guilhem le Désert  et traversée de hameaux en cours de réhabilitation.
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Regroupement des marcheurs à 8 h 30 à la chapelle de Saint Sylvestre
Sur la route ANIANE PUECHABON rd 32 prendre à droite ou à gauche selon le sens de marche la RD 27 E1. La chapelle est indiquée. Sur 2 kms après un pont prendre le chemin pour rejoindre la chapelle (indiqué) puis faire 1 km.A l’issue de la marche nous rejoindrons le restaurant La Calade à OCTON, A75 sortie 55
Pour les non-marcheurs, rendez-vous à 13h à OCTON
Menu à 24 € vin et café compris
Apéritif offert par l’Amicale
Menu La Calade (un choix pour entrée, plat, dessert)
1.    Velouté de Butternut, Boudin noir et Châtaignes
2.    Panna cotta de Chèvre Frais et de Betterave Rouge
3.    Taboulé au Blé et aux petits Légumes
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1.    Tajine d’Agneau du Terroir aux légumes oubliés
2.    Dos de Cabillaud Sauce au chorizo
3.    Burger du Chef (steak haché au couteau de Charolais 180 g, Poivron Piquillo, Chèvre frais du Terroir, Jambon de pays
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1.    Assiette de Fromages
2.    Glace ou Sorbet (2 boules au choix)
3.    Fromage Blanc à la Confiture Maison
4.    Terrine de chocolat, glace gingembre
INSCRIPTIONS
Pour le 10 mai, inscription auprès de Jean-Marie en précisant votre participation à la randonnée et/ou repas ainsi que le choix du menu afin d’effectuer les commandes.
Jean-Marie LEMORT : 0665086715, email voir rubrique membre
En cas de mauvais temps, la randonnée sera annulée et le restaurant maintenu